工业制冷机利用水或热传递流体从热的气态冷却剂中除去热量,并将这些热量传递给制冷剂。然后,将热(用过的)制冷剂冷却,并使用来自塔或外部源的环境空气或水进行再生,然后返回再循环。
工业冷水机组可以是风冷式或水冷式,这取决于系统散热的介质。在风冷式冷水机组中,经过相变变成气体的热冷却剂(在蒸发器中)暴露在系统周围的空气中,系统冷却后又将其变成液体。在水冷式冷水机组中,冷却塔提供水来冷却和冷凝冷却液。
冷式冷水机组有几种类型的冷水机组系统,包括水冷式冷水机组(使用冷却塔中的水流排出冷凝器中冷却剂的热量)和风冷式冷水机组(使用环境空气和冷却风扇排出冷凝器冷却剂中的热量)。